Acelerador

de Resultados

con Daniel Gimenez

Programa Intensivo de 4 Semanas para Restaurantes.

Vacantes Limitadas + Soporte Exclusivo

Tendrás la oportunidade de tener a Daniel y su equipo trabajando em tu restaurante durante 1 MES

Objetivo del Programa

Ayudar a dueños de restaurantes a mejorar la rentabilidad, optimizar procesos operativos y aumentar ventas mediante herramientas prácticas y acompañamiento estratégico.

• Acesso a grupo exclusivo de soporte

• Materiales complementários

• Consulta em vivo tus dudas com Daniel y equipo

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Formato

Mentoría grupal

Programa Acelerador de Negocios - Consultoria Online 4 Semanas

Semana 1 — Diagnóstico Brutal

• Cuestionario estratégico del negocio

• Análisis de facturación, costos y CMV

• Clase sobre DRE

• Identificación de fugas de dinero

• Entregable: Plantilla profesional de DRE

Semana 2 —

Proceso Productivo

• Creación de fichas técnicas

• Cálculo del costo real de cada plato

• Estandarización de producción

• Precificación correcta

• Entregable: Planilla SUP

Semana 3 —

Control del CMV

• Control de inventario

• Gestión de stock

• Mise en place eficiente

• Reducción de desperdicios

• Ingeniería de menú basada en neuromarketing

• Entregables: Inventario + Mise en Place

Semana 4 — Aumento de Ventas

• Estrategias para atraer clientes

• Aumentar recurrencia

• Subir ticket promedio

• Crear ofertas atractivas

Con leticia Bossy

Clase Bonus de Marketing para Restaurantes

• Estrategias de marketing para restaurantes

• Cómo atraer clientes con redes sociales

• Contenido que genera ventas

• Clase dirigida por la Head de Marketing

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Herramientas Incluídas

• Plantilla DRE

• Plantilla SUP

• Plantilla Inventario

• Plantilla Mise en Place

Biblioteca de Conocimiento

10 ebooks estratégicos:

• Inventario

• Delegación

• Socios

• Mise en place

• Marketing

• Hospitalidad

• Diseño de menú

• Ingeniería de menú

• Guía estructural

• Fijación de precios

Aprende con Videoaulas Estratégicas

Videoaulas conceptuales que fortalecen la mentalidad empresarial en gastronomía, abordando temas como tener dinero vs ganar dinero, vender o fabricar, administrar vs gestionar, la transición de emprendedor a empresario, y la definición de planes y metas claras para lograr mejores resultados en el restaurante.

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Beneficios del programa

Claridad estratégica para tu negocio

Plantillas de gestión gastronómica
Checklist de optimización del restaurante
Modelo de análisis de rentabilidad del menú
Guía estratégica para aumentar ventas
Materiales y recursos de implementación
Clase Bonus de Marketing para Restaurantes

^_De$989 ^_por

$399

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